今摺り米

米屋の患者さまのところで夏摺とか今摺り米とか聞いた事のない言葉を聞きました、なんでも必要な時まで種籾のまま置いておき、その時に摺るので今摺り米なんだそうです。

炊きました。

なんと鮮度が新米！うまい！

めっちゃ美味しいかったです、最後は納豆、山芋、卵ご飯で締めました😂

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